Thịt bò là một trong những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và có chứa nhiều axit amin cần thiết, các chất béo, chất khoáng, vitamin… Không chỉ bổ dưỡng, thịt bò còn được chế biến thành những món cực ngon.
Bò một nắng
Trong nhiều cách chế biến thịt bò, thời gian gần đây, món bò một nắng được nhiều người ưa thích bởi rất dễ làm lại thơm ngon. Những sợi thịt bò một nắng thơm, ngọt và dai chấm cùng thứ muối kiến vàng với vị chua độc đáo chính là điểm thu hút thực khách.
Bò nướng tảng
Thịt bò nướng tảng là món ăn khá phổ biến ở phương Tây, đây là món ăn ngon lạ miệng lại nhiều dinh dưỡng. Miếng thịt bò nướng tảng chín thơm hơi cháy xém ở bên ngoài, bên trong mềm ngọt còn chút đỏ hồng. Bí quyết giúp món ăn thành công đó chính là ở khâu tẩm ướp gia vị và nướng thịt bò.
Thịt bò xào rau củ
Món thịt bò xào rau củ là món ăn không chỉ xuất hiện trong mâm cơm hàng ngày mà còn là món được nhiều gia chủ lựa chọn cho thực đơn mâm cỗ của mình. Thịt bò xào rau củ bắt mắt với đủ màu sắc, vừa ngọt mềm hấp dẫn. Chỉ với chưa đến 15 phút, bạn đã có thể tự tay chế biến món ngon này rồi.
Cà ri bò
Trong những ngày thời tiết se lạnh thì món cà ri bò là một món ăn vô cùng phù hợp trong những bữa ăn gia đình quây quần bên nhau. Một tô cà ri bò nóng hổi được đặt trong mâm cơm gia đình sẽ phản phất mùi thơm hấp dẫn và cùng với hơi nóng tỏa ra trong mâm cơm sẽ làm cho bầu không khí trở nên ấm cúng hơn.
Gỏi bò bóp thấu
Các món gỏi luôn rất được yêu mến vì thơm ngon, dễ ăn lại giàu dinh dưỡng, đặc biệt là gỏi bò bóp thấu. Sự kết hợp của thịt bò với những dòng rau thơm, củ quả, gia vị giúp món bò bóp thấu vừa đậm đà, thơm ngon lại vô cùng thanh mát.
TH
