Category Archives: Bí Quyết Chế Biến

Cách Làm Chả Lá Lốt Chiên Giòn Ăn Mãi Không Chán

Bí Quyết Làm Chả Lá Lốt ngon và đậm đà như đầu bếp chuyên nghiệp Chảo nóng rừng là lá lốt giòn, chấm mắm pha đậm đà. Hãy thử và biến thành đầu bếp tại nhà! I. Giới thiệu Làm một món ăn truyền thống như chả lá lốt không chỉ đơn thuần là nấu […]

Bánh in – món bánh truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết Việt

Trải qua hàng ngàn năm lịch sử, bánh in vẫn luôn xuất hiện trên bàn thờ người Việt để cúng tổ tiên. Hãy thử công thức cách làm bánh in bột nếp ngay tại nhà để trải nghiệm mình là một nghệ nhân tạo ra những chiếc bánh ngon nhất. Nguồn gốc sâu xa lịch […]

Ngon lành, lạ miệng với món cá mương cuốn rau rừng

Bạn sẽ không bao giờ tìm được món ăn này ở bất cứ đâu ngoại trừ miền quê Bình Định… Cá mương có nhiều ở thượng nguồn các con sông lớn của Bình Định. Tuy nhiên, loại cá này tập trung nhiều nhất ở khu vực thượng nguồn sông Kut một nhánh nhỏ của sông […]

Lạ miệng với món đậu bắp nhồi thịt

Đậu bắp nhồi thịt là món ăn thanh mát, bổ dưỡng, lạ miệng. Bạn có thể thử làm món này theo công thức dưới đây để làm phong phú thêm thực đơn hằng ngày của gia đình. Đậu bắp là loại rau củ quen thuộc, rẻ tiền nhưng lại có nhiều lợi ích tuyệt vời […]

Kem chuối – món ngon tuổi thơ

Với vị thơm của dừa, ngọt của chuối và vị béo ngậy của sữa đặc cùng dừa tươi, kem chuối đã trở thành món ngon tuổi thơ của rất nhiều người. Món kem chuối với sữa đặc có đường tuy dân dã, đơn giản nhưng đã làm siêu lòng biết bao người kể cả những […]

Cách làm món dé bò khoái khẩu đặc sản Tây Sơn

Dé Bò là món ăn đặc sản ở vùng đất võ Tây Sơn – Bình Định. Món này được làm từ lòng bò nấu với lá giang, là món khoái khẩu của mấy anh em chiến hữu bao năm qua… Thành phần – Khẩu phần: 4 người Lòng bò – 1 Kg Lá giang – […]

Cách làm món dé bò khoái khẩu đặc sản Tây Sơn

Dé Bò là món ăn đặc sản ở vùng đất võ Tây Sơn – Bình Định. Món này được làm từ lòng bò nấu với lá giang, là món khoái khẩu của mấy anh em chiến hữu bao năm qua… Thành phần – Khẩu phần: 4 người Lòng bò – 1 Kg Lá giang – […]